Грибной суп из шампиньонов

грибы лапша / все

Фото готового блюда: Грибной суп из шампиньонов

Ингредиенты : 4 порции 30 мин

  • Картофель – 3 шт
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Лапша – 50 гр
  • Шампиньоны – 1/2 маленькой банки

Рекомендации к рецепту "Грибной суп из шампиньонов"

Многие любят готовить простые легкие супы. Очень часто их называют «Дачными». И все потому, что варятся они быстро.
Легкие дачные супы обычно готовятся без мяса, так как варка занимает много времени. Это может быть щавелевый суп или, например, как у нас сегодня грибной суп.

Консервированные шампиньоны для грибного супа

Было бы очень вкусно, если бы мы использовали свежие грибы, только что собраны в лесу. Но, увы, в этой статье описывается рецепт приготовления супа из консервированных шампиньонов. Однако суп получается очень вкусным. По аромату немного уступает свежим грибам, но зато занимает времени на на приготовление всего 30 минут.

Фото к блюде Грибной суп из шампиньонов Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Грибной суп из шампиньонов


Приготовление грибного супа из шампиньонов


Шаг 1


Наливаем в кастрюлю воды и ждем, когда она закипит. У меня кастрюля объемом 2 литра.

Шаг 2


Очищаем картофель и режем его кубиками.

Как только вода закипает, опускаем в кастрюлю картофель и добавляем 1/2 столовой ложки соли (без горки).



Шаг 3


Лук и морковь очищаем.

Шаг 4


Репчатый лук измельчаем и обжариваем до прозрачности.

Шаг 5


Мелко натираем на терке морковь и выкладываем к луку обжариваться.


Шаг 6


Овощи потушились, и я сразу их выкладываю в кастрюлю к картофелю.
Картофель сварился, можно опустить в кастрюлю шампиньоны и лапшу. Можно использовать домашнюю лапшу, или как я – наломанные спагетти.

Шаг 7


Суп снова закипел, варим еще 3 минуты и выключаем.

Шаг 8


Подаем грибной суп к столу со свежей зеленью.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах