Суп из консервированной фасоли

фасоль говядина / все

Фото готового блюда: Суп из консервированной фасоли

Ингредиенты : 6 порций 2ч. 30м.

  • 500 г говяжьих ребрышек
  • 1 морковка
  • 300 г белокочанной капусты
  • растительное масло
  • соль
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • 2 лавровых листа
  • 300 гр. консервированной красной фасоли в томатном соусе

Рекомендации к рецепту "Суп из консервированной фасоли"

Супчик приготовленный с добавлением консервированной фасоли, по вкусу получается ни чуть не хуже супа, приготовленного из обычной сухой фасоли, которую в отличие от первой необходимо сначала около 7–8 часов вымачивать, а затем достаточно долго варить. 

Ингредиенты для приготовления супа из фасоли с говядиной 

В случае с консервированной фасолью процесс готовки существенно упрощается, а, точнее, сводится к минимуму, все что требуется это в самом конце добавить содержимое баночки либо непосредственно в уже готовый суп, либо смешать с поджаркой из каких-либо овощей, и потом тоже отправить в суп. 

Такой суп можно готовить как на овощном бульоне, так и на мясном с добавлением мяса, как непосредственно в данном рецепте.

Фото к блюде Суп из консервированной фасоли Фото приготовления Суп из консервированной фасоли Фото приготовления Суп из консервированной фасоли Фото приготовления Суп из консервированной фасоли Фото приготовления Суп из консервированной фасоли Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к одиннадцатому шагу приготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли Фото к двенадцатому шагу приготовлению рецепта Суп из консервированной фасоли


Пошаговое приготовление супа из консервированной фасоли с мясом


Шаг 1


Ребрышки говядины тщательно промыть и разрезать. Сложить в кастрюлю наполненную 3 литрами холодной воды. Поставить на большой огонь вариться и в процессе закипания убирать пену.

Шаг 2


Когда ребрышки закипят убавить огонь, добавить к ним лавровый лист и соль по вкусу. Оставить говяжьи ребрышки вариться на 1,5 часа.

Шаг 3


Пока говяжьи ребрышки варятся нужно подготовить требующиеся для супа ингредиенты. Нашинковать капусту.

Шаг 4


Лук измельчить, а морковку потереть используя крупную терку.

Шаг 5


Обжарить измельченные морковь и лук на растительном масле.


Шаг 6


К обжаренным луку и моркови выложить томатную пасту и фасоль вместе с соусом (для приготовления такого супа можно использовать и белую фасоль).

Шаг 7


Перемешать и еще 2-3 минуты обжаривать. Поджарка для супа готова.

Шаг 8


В бульон с говяжьими ребрышками по истечении 1,5 часов спустить капусту и варить 20 минут.

Шаг 9


Пока она варится небольшими кубиками нарезать картофель.

Шаг 10


Через 20 минут к уже сварившейся капусте спустить картофель и примерно 15 минут варить его до полной готовности.

Шаг 11


Затем через 15 минут к сварившимся овощам спустить получившуюся томатную поджарку с фасолью. Довести суп до кипения и дать ему 10-15 минут настояться.

Шаг 12


Суп с фасолью приправить сметаной, черным перцем и подать к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в розыгрышах призов