Куриный суп для детей

куриное-филе макароны дети / все

Фото готового блюда: Куриный суп для детей

Ингредиенты : 4 порций 1ч. 10м.

  • куриное филе – 300 гр.
  • картофель – 300 гр
  • соль
  • приправа карри – 0,1 ч. л.
  • морковь – 100 гр
  • макаронные изделия - 3 ст. л.
  • масло подсолнечное – 25 гр.
  • приправа хмели-сунели – 0,2 ч. л.

Рекомендации к рецепту "Куриный суп для детей"

Многих деток, привыкших к гамбургерам, бутербродам, чипсам и другой аналогичной еде, очень трудно накормить обычным супом. Хотя он должен быть в меню ежедневно.

Суп помогает восполнить организм полезными микроэлементами, находящимися в составляющих этого блюда. Он легко усваивается организмом, хорошо насыщает, быстро переваривается.

Чтобы суп получился вкусным, нужно использовать разные специи и приправы, при этом учитывая не только возраст ребёнка, но и индивидуальную непереносимость какой-либо пряности.

Суп должен вызывать желание его отведать, поэтому важным моментом является нарезка продуктов. Например, морковка в супе будет смотреться эффектнее, если её нарезать кубиками. Причём замечено, что многие дети именно её съедают в супе в первую очередь.

В супе для ребёнка обычную вермишель лучше заменить звёздочками, цветочками или буковками (как в этом случае).

Как вы заметили, в этом блюде нет репчатого лука, который так не нравится многим ребятишкам, поэтому дети суп без лука едят с большим удовольствием.

Готовый суп обязательно нужно посыпать зеленью, так как от этого блюдо будет выглядеть аппетитнее.

Фото к блюде Куриный суп для детей Фото приготовления Куриный суп для детей Фото приготовления Куриный суп для детей Фото приготовления Куриный суп для детей Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Куриный суп для детей


Как пошагово сварить куриный суп с макаронами и картошкой для детей в домашних условиях


Шаг 1


Куриное филе без кожи и жира порежьте кусочками.
Положите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на большой огонь. Быстро доведите до кипения, снимая при этом пену. Огонь сделайте минимальным, закройте кастрюлю крышкой, варите мясо 40 минут. В конце варки посолите. Готовый бульон процедите.


Шаг 2


Морковку нарежьте кубиками.

Шаг 3


Картофель порежьте кубиками немного крупнее, чем морковь.

Шаг 4


В ковшике разогрейте масло, положите морковку, спассеруйте. Жир при этом окрасится в красивый ярко-жёлтый цвет, что улучшит внешний вид супа.

Шаг 5


В бульон положите порезанный картофель, доведите до кипения, добавьте морковь.


Шаг 6


Варите суп до мягкости картошки.
Сделайте огонь максимальным. Засыпьте макаронные изделия, перемешайте.

Шаг 7


Как только бульон вновь закипит, нагрев уменьшите.
Добавьте хмели-сунели и карри.

Шаг 8


Варите суп при умеренном кипении до готовности макарон.

Шаг 9


Налейте суп в тарелку, посыпьте зеленью.

Шаг 10


Примечание: приправу карри не рекомендуется использовать в блюдах для детей младше 3 лет.

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Гость Наталья
    Гость Наталья 19 апреля 2017 22:36
    У меня детишки любят куриный суп, но при приготовлении морковь не пассерую, а закладываю сырой ( тру на крупной тёрке). А также чуть добавляю мелко резаный репчатый лук ( для вкуса).

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах