VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Молочная лапша

35 мин
Европейская
1 порция
122 кКал
Фото готового блюда: Молочная лапша
Изображение 'Молочная лапша...'

Рекомендации к рецепту "Молочная лапша"

Сверху по желанию готовый сладкий суп можно дополнить орехами, тертым шоколадом или ягодами.
Особенно хорошо дополняет вкус кокосовая стружка, приготовленная самостоятельно.

Приготовление молочной лапши в домашних условиях

Шаг 1

В кастрюле вскипятить воду и поместить в нее лапшу. Несмотря на то, что суп в итоге будет сладким, воду все же стоит слегка присолить. Во время приготовления лапшу обязательно нужно непрерывно помешивать.

Шаг 2

Варить не дольше 6 минут – главное, чтобы лапша не разварилась и была даже слегка недоваренной.
Сразу же откинуть готовую лапшу на дуршлаг.

Шаг 3

Одновременно с отвариванием лапши в отдельной кастрюле, предварительно капнув на дно холодной воды, вскипятить на небольшом огне молоко.

Шаг 4

Добавить в молоко не до конца отваренную лапшу, сахар, ванильный сахар и варить еще несколько минут, пробуя на готовность и непрерывно помешивая, как при первой варке.

Шаг 5

Когда лапша сварится, снять с огня и дать супу настояться, «отдохнуть» минут 10 или 15. Только после этого разлить по порциям.
В каждую порцию прибавить сливки, которые можно заменить кусочком натурального сливочного масла.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...