Чай каркаде

чай / все

Фото готового блюда: Чай каркаде

Чай каркаде в чашке с лимоном

 

Ингредиенты:

 

  • заварка "Каркаде",
  • вода.

 

 

Чай каркаде - вид цветочного чая, вкус которого коренным образом отличается от вкуса обычных чаев.

Получают чай каркаде из растения Гибискус (лепестки цветков).


По другому Гибискус называю суданской или китайской розой.

У этого чая очень много лечебных и полезных свойств.

 

 

Рецепт приготовления чая каркаде

 

Заваривание каркаде чая немного отличается от заваривания обычного чёрного или зелёного чая.

Соотношение заварки к воде - 2 чайные ложки на 250 миллилитр. Довести до кипения и варить 5 минут.

 

Если Вам не нравится кисловатый вкус чая, можно добавить сахар, или мёд.

Большое количество сахар превращает чай, чего-то, напоминающий ягодный (малиновый) компот.

Не надо хранить такой напиток при комнатной температуре. Нужен темное и холодное место – идеально подходит холодильник.

 

Металлическая посуда изменяет цвет напитка каркаде, и придает зелёный оттенок.

По этому при приготовления чай откажитесь от металлических чайников, и пользуйтесь только керамической или фарфоровой посудой.

Мягкая вода придает напитку каркаде особый вкус.

 

Многие употребляют этот чай холодным виде, добавляя лишь несколько кусков льда.

Если вы собираетесь пить каркаде холодным виде, тогда не обязательно его заваривать как чай.

Есть другой способ.

Сушенные лепестки китайской розы залейте холодный водой, и дайте отстоят около 8-и часов.

Лучше всего такой напиток приготовить в летнее время, перед сном.

Оставить на ночь, а пить утром.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах