Куриные котлеты с кабачком

фарш-куриный кабачки / все

Фото готового блюда: Куриные котлеты с кабачком

Обжаривать котлеты из овощей на разогретой сковородке


Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 штук,
  • небольшой кабачок - половина,
  • репчатый лук - половина,
  • половина сладкого перца,
  • немного петрушки и укропа,
  • яйцо один,
  • соль и перец по вкусу.

Овощные котлеты от других котлет отличаются количеством содержащих овощей, которого почти 2 раза больше чем мясо.

Рецепт приготовления куриных котлет с овощами


Необходимые ингредиенты

Помойте кабачок, очищайте от шелухи лук.
Разрежьте все ингредиенты на кусочки и пропускайте через мясорубку.
Далее добавьте. Посолить и поперчить по вкусу.

Подготовительный процесс на этом заканчивается, так как эти котлеты перед жаркой не надо обваливать в муке.
Разогревайте сковородку с растительным маслом.

Просто сформируйте котлеты, можно круглые, форма не имеет значение.
Если они у вас круглые, сначала обжаривайте на сильным огне.

После, закрывая крышкой, доведите до готовности на слабом огне.

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Наталья
    Наталья 26 марта 2017 10:20
    Пробовала делать таким образом с мясным фаршем - получается очень сочно. А с куриной грудкой будет, наверное, более нежные котлетки.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах