Котлеты с рыбными консервами

рыбные-консервы / все

Фото готового блюда: Котлеты с рыбными консервами

Ингредиенты : 30 мин

  • Картофель – 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Рис – 200 г
  • Зелень
  • Консервы рыбные без томата – 2 банки
  • Панировочные сухари
  • Масло растительное
  • Специи

Рекомендации к рецепту "Котлеты с рыбными консервами"

Котлеты, приготовленные из рыбных консервов, будут гораздо вкуснее, когда остынут полностью.


Приготовление котлет с рыбными консервами и рисом


Шаг 1

Отварить рис так, чтобы он был полностью готов, и отставить остывать.
Картофель сварить в мундире.

Шаг 2

Откупорить банки с консервами, слить из них масло (жидкость), а рыбу выложить в миску.
Размять консервы вилкой, предварительно удалив крупные косточки, если это необходимо.

Шаг 3

Промыть зелень и обязательно ее просушить перед нарезкой.
Очистить луковицу, нарезать мелко и обжарить на предварительно прогретом масле до мягкого и полупрозрачного состояния.

Шаг 4

Добавить рис к рыбе, туда же отправить обжаренный лук, нарезанную зелень и потереть обчищенный картофель. В нужном количестве всыпать соль и другие выбранные по вкусу специи.
Массу перемешать и сформировать из нее не очень большие котлетки.

Шаг 5

Жарить на хорошо разогретом масле, перед тем обмакнув в сухарях. Как только с двух сторон появится характерная аппетитная корочка, стоит накрыть сковороду крышкой и, убавив огонь, протушить пару минут. 

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Таисия
    Таисия 21 апреля 2017 13:18
    Советую покупать только хорошие консервы (скумбрия, сайра) и при покупке потрясите банку в руке. Если сильно слышен плеск внутри, значит, рыбы там мало.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в розыгрышах призов