Мясо-овощные котлеты

фарш-мясной / все

Фото готового блюда: Мясо-овощные котлеты

Готовые мясо-овощные котлеты

 

Ингредиенты:

 

 

Рецепт котлет из фарша с мясом и овощами

 

Овощи для котлет, помойте и очищайте от кожуры.

Помытые и очищенные овощи для фарша

Пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.

Овощи после мясорубки

В небольшой посуде перемешивайте мясной фарш с измельчёнными овощами.

Добавьте соль и специи по вкусу.

Мясной фарш перемешивать с измельченными овощами

Добавьте яйца и манку.

В фарш добавьте яйцаВ фарш добавьте манку

Хорошенько все перемешивайте.

Все хорошенько перемешивать

Оставьте фарш 10-15 минут в покое.

Сформируйте из приготовленного мясо-овощного фарша котлеты.

По желанию можно использовать панировочные сухари.

Разогревайте в сковороде растительное масло и обжарьте приготовленные котлеты сначала с одной стороны, потом с другой, но уже с закрытой крышкой.

Обжарьте до появления розовой корочки.

Обжарить котлеты до золотистой корочки

Подавайте котлеты к столу обязательно с соусом.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах