Мясо-овощные котлеты

фарш-мясной картошка морковь манка яйцо / все

Фото готового блюда: Мясо-овощные котлеты

Ингредиенты : 45 мин Русская

  • мясной фарш 1 кг.
  • картофель 4 шт.
  • лук репчатый 5 шт.
  • манная крупа 1 ст. л.
  • специи
  • морковь 3 шт.
  • яйца 5-6 шт.
  • растительное масло
  • соль по вкусу

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 157 кКал
  • Жиры 10.11 гр
  • Углеводы 5.86 гр
  • Белки 9.62 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Мясо-овощные котлеты


Как приготовить котлеты из фарша с мясом и овощей

Шаг 1


Овощи для котлет, помойте и очищайте от кожуры.

Шаг 2


Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

Шаг 3


В небольшой посуде перемешивайте мясной фарш с измельчёнными овощами.
Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 4


Добавьте яйца.

Шаг 5


Добавить манку.


Шаг 6


Хорошенько все перемешивайте.

Шаг 7

Оставьте фарш 10-15 минут в покое. Сформируйте из приготовленного мясо-овощного фарша котлеты.
По желанию можно использовать панировочные сухари.
Разогревайте в сковороде растительное масло и обжарьте приготовленные котлеты сначала с одной стороны, потом с другой, но уже с закрытой крышкой.

Шаг 8


Обжарьте до появления розовой корочки.
Подавайте котлеты к столу обязательно с соусом.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика