Пирог мясной из слоеного теста

Лук-порей нарезать произвольно и пассеровать на масле.

Добавить мясной фарш, перемешать и потушить под крышкой до готовности.
Минут за 10-15 до готовности посолить и поперчить.

Отварить яйца вкрутую. Морковь также отварить.
Лук и морковь очистить и нарезать мелко. Зелень измельчить.
Добавить измельченные ингредиенты в обжаренный фарш и перемешать.

Один пласт слоеного теста раскатать немного. Выложить равномерно начинку на раскатанное тесто.
Раскатать второй пласт теста и накрыть им начинку.
Защипать края теста, наколоть пирог вилкой и отправить в духовку разогретую до 180 градусов.

Время приготовления пирога в духовке 15–20 минут.
Мясной пирог охладить, разрезать на порционные кусочки и подать на стол.