Рулет с яйцом из фарша

рулет в-духовке фарш-мясной яйцо / все

Фото готового блюда: Рулет с яйцом из фарша

Ингредиенты : 6 порций 1ч. 30м.

  • 500 гр говяжьего фарша
  • 50 гр сыра пармезан
  • 100 гр хлеба
  • 5 зубчиков чеснока
  • листья сельдерея
  • укроп
  • 500 гр телячьего фарша
  • 6 яиц
  • молоко
  • 1 луковица
  • петрушка
  • перец
  • соль

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 196 кКал
  • Жиры 13.68 гр
  • Углеводы 4.12 гр
  • Белки 13.22 гр
Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Рулет с яйцом из фарша Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Рулет с яйцом из фарша Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Рулет с яйцом из фарша Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Рулет с яйцом из фарша Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Рулет с яйцом из фарша


Как приготовить рулет из фарша с яйцами

Шаг 1

Фарш смешиваем с двумя яйцами, тертым сыром пармезаном, зеленью укропа и петрушки. Солим и перчим.

Шаг 2


Берем сто грамма хлеба и пропитываем его молоком, точнее вымачиваем в молоке. Добавляем хлеб в мясной фарш.
Далее хорошенько смешиваете фарш и укладываете на лист фольги.

Шаг 3


Вытягиваете фарш в своеобразную колбаску, но только плоскую. После на пласт фарша кладите варенные вкрутую яйца.

Шаг 4


Заворачиваете фарш таким образом, чтобы яйца оказались внутри колбаски из фарша.
Получившийся мясной рулет с яйцами отправляете в холодильник на 40 минут.

Шаг 5


Доставайте из холодильника охлажденный рулет, аккуратно посыпьте панировочными сухарями и на сковороде обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны.

Шаг 6


Можно также приготовить рулет в духовке, разогретой до 180 градусов.
В духовке рулет придется готовить минимум 45 минут до полной готовности мяса.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах