Блинчики с яблоками

рулет / все

Фото готового блюда: Блинчики с яблоками

Рулеты из блинов с яблоками


Ингредиенты:

  • 4 блинчика,
  • 500 г яблок,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 0.5 ч. л. корицы.


Безе:

  • 2 белка,
  • 100 г сахара.


Блины приготовьте любые ваши любимые, рекомендуем на раздел блинов.


Приготовление рулета из блинчиков с яблоками


Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Очищенные яблоки

В сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут.

Воду и масло добавлять не надо.

Яблоки в сковородке

Добавить сахар и корицу, тушить еще примерно 10-15 минут.

Остудить.

Яблоки с корицей

На блинчик выложить начинку.

Яблочная начинка на блине

Свернуть рулетом.

Рулет из блинчика

Нарезать кусочками шириной 1-1.5 см.

Кусочки блиного рулета

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.

Выложить блинные рулеты.

Кусочки рулета на противне

Приступим к приготовлению безе.

Белки взбить со щепоткой соли в пену.

Белки в миске

Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.

Взбитые белки с сахаром

Взбитыми белками заправить кондитерский шприц (если шприца нет, можно пользоваться чайной ложкой). Выложить понемногу безе на блинные рулеты.

Безе в шприце

Поставить противень с рулетами в разогретую до 100 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.

Блинные рулет в духовке

Блинчики с яблоками и корицей готовы.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах