Пицца свекольная

свёкла / все

Фото готового блюда: Пицца свекольная

Пицца свекольная с сыром


Ингредиенты:

  • Тесто готовое замороженное – 400 г,
  • Свекла небольшая – 3 шт.,
  • Луковица красная – 1 шт.,
  • Зубочки чеснока - 1 шт.,
  • Смесь сухих трав: орегано, базилик, чабрец – 8 г,
  • Уксус – 10 мл.,
  • Мед жидкий – 10 мл.,
  • Смесь перцев,
  • Сыр Фета – 150 г.

Рецепт приготовления свекольной выпечки


Замороженное тесто разморозить согласно инструкциям производителя. Для свекольной пиццы подойдет и слоеное тесто.

Свеклу заранее отварить и охладить. Очищенную вареную свеклу нарезать на кружочки очень тонко и сложить в посуду для маринования. 

Луковицу тоже очистить и нарезать поперек тоненькими полукольцами или кольцами. Отправить лук к свекле.

В отдельной посуде смешать масло (желательно оливковое), уксус, смесь трав и ложку меда. В смесь выдавить зубочек чеснока. Маринад присолить и прибавить нужное количество острых перцев.

Залить маринадом лук со свеклой и перемешать. Оставить для маринования примерно на один час.
Сыр порезать на небольшие кубики.

Тесту придать форму пиццы и выложить на противень, застеленный пекарским пергаментом. Замаринованную начинку распределить равномерно по поверхности теста, как бы вдавливая каждый кусочек.
Сверху выложить брусочки феты и взбрызнуть оставшимся маринадом.

Отправить в духовку на 20-25 минут. Выпекать при температуре 200 градусов.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах