Паштет из трески с сыром

сыр рыба паштет / все

Фото готового блюда: Паштет из трески с сыром

Ингредиенты : 0,5 кг 30 мин

  • Лавровый лист 1 шт
  • Молоко 2 ст
  • Перец
  • Лук 1/2 шт
  • Горчица
  • Соль
  • Вареная в молоке треска 300 гр
  • Тертый швейцарский сыр 100 гр
  • Сливочное масло 200 гр

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 212 кКал
  • Жиры 18.43 гр
  • Углеводы 3.12 гр
  • Белки 8.20 гр


Как приготовить рыбный паштет из трески с сыром

Шаг 1

Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист с половиной репчатого лука.

Шаг 2

Треску обсушить. Остудить и пропустить через мясорубку 2 раза.
Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем.
Посолить.

Шаг 3

Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи.
Рыбный паштет из трески с сыром готова.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах