Рыба с сыром

сыр / все

Фото готового блюда: Рыба с сыром

Треска с сыром


Ингредиенты:


  • Вареная в молоке треска 300 гр.,
  • Лавровый лист 1 шт.,
  • Лук 1/2 шт.,
  • Сливочное масло 200 гр.,
  • Тертый швейцарский сыр 100 гр.,
  • Соль,
  • Перец,
  • Горчица,
  • Молоко 2 стакана.


Рецепт закуски из трески с сыром


Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист с половиной репчатого лука.


Треску обсушить. Остудить и пропустить через мясорубку 2 раза.
Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем.
Посолить.


Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи.

Холодная закуска из трески с сыром готова.


Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах