Салат из авокадо и тунцом

авокадо рыба / все

Фото готового блюда: Салат из авокадо и тунцом

Готовый салат с тунцом и авокадо

 

Ингредиенты:

 

  • авокадо 2 шт.,
  • огурец 1 шт.,
  • тунец (в собственном соку) 1 банка,
  • лайм 1 шт.,
  • петрушка 3 веточки,
  • кинза 3 веточки,
  • базилик 2 веточки,
  • оливковое масло 1 ст. ложка,
  • соль (лучше морской) 1 щепотка,
  • чёрный перец (свежо молотый) по вкусу.

 

Выбирайте авокадо не очень твёрдую. При легкой нажатии пальцем кожура должно сгибаться.

Очень спелый авокадо тоже не подойдет.

Найдите авокадо средней спелости.

 

Рецепт салата из авокадо с консервированным тунцом

 

Приготовьте все необходимые для салата ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления салата

Разрежьте авокадо на две части (посмотрите фото снизу).

Внимайте косточку.

Далее, не повреждая кожуру ложкой аккуратно достаньте всю мякоть авокадо.

Достаем мякоть из авокада

В тарелке с помощью вилки разомните мякоть авокадо.

В мякоть добавьте сок лаймы.

После добовлении сока открывайте банку с тунцом и тоже добавьте к мякоти авокадо.

Мякоть авокадо с тунцом и соком лаймы

Огурец помыть и почистит от кожуры.

Режьте огурец маленькими кубиками и добавьте в посуду с мякотью авокадо и тунцом.

Зелень (кинза, базилик и петрушка) тоже мелко разрежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

В салат добавляем огурец и зелень

Поперчить и посолить.

До того как перемешать салат, добавьте столовую ложку оливкового масла.

Перемешивать.

Приготовленным салатом наполняйте пустые половинки кожуры авокадо.

Готовый салат в половинках кожуры авокадо

Салат с авокадо и тунцом готов.

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Кира
    Кира 5 октября 2014 15:27
    Это мой любимый салат. Только я не добавляю туда кинзу и кожуру от авокадо не использую, но мне идея её использовать понравилась .

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах