Печень с яблоками и луком

печень / все

Фото готового блюда: Печень с яблоками и луком

Готовый печень с луком и яблоками

 

Ингредиенты:

 

 

Необычно вкусный немецкий салат, который очень легко приготовить.

Плюс ко всему этому, салат не требует особых затрат, как по времени, так и материально.

 

Рецепт печени с яблоками и луком в духовке

 

Разрежьте печень на одинаковые кусочки и обваляйте в муке.

Посолить, поперчить и приправить каждый кусочек.

Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте печень с одной стороны, на слабом огне.

 

Сковородку возьмите из плиты и переворачивайте кусочки печени.

Обжарьте вторую сторону печени.

 

Печень выкладывайте на салфетке, чтобы полностью избавится от излишнего масла.

 

Далее очищайте яблоки от кожуры, также разрежьте на одинаковые кусочки, дольки, и обжаривайте в том же сковородке, в которой обжарили печень.

По рецепту яблоки должны приобрести запах печени.

 

После этого очищайте лук и разрежьте кольцами.

В том же сковородке, где обжарили печень и яблоки, обжаривайте лук, до золотистого цвета.

 

И наконец, все готовые ингредиенты салата раскладывайте в огнеупорном блюдце.

Первый слой яблоки, потом печень, а после лук.

Все это отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут. Температура духовки должно быть примерно 180 градусов.

 

Немецкий салат с печенью и яблоками готов.

Достаньте из духовки и подавайте к столу.

 

Кухня: Немецкая

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах