Салат с сухими грибами

грибы / все

Фото готового блюда: Салат с сухими грибами

Салат с сухими грибами


Ингредиенты салата:

  • вареные яйца 2 штуки,
  • вареная морковь 2 штуки,
  • вареный рис 0.5 стакана,
  • репчатый лук 1 штук,
  • сухие белые грибы 0.5 стакан,
  • твердый сыр 100 грамма,
  • чеснок 1 зубчик,
  • майонез по вкусу

Обычно грибные салаты приготавливают из шампиньонов или с маринованными грибами.
В этом кулинарном рецепте мы будем использовать сухие белые грибы.
Салат очень простой в приготовление, а ингредиенты общедоступные и недорогие.

Рецепт салата из сухих белых гриб


Сухие грибы замачивайте на 2-3 часа. После доставайте грибы из воды и нарежьте соломкой.
Лук очищайте и мелко нарежьте.

Разогревайте сковородку с масло и обжаривайте измельченный лук.
Когда лук станет прозрачным, в сковородку добавьте грибы.
Посолите и закрывайте крышкой до готовности грибов.

Натрите на мелкой терке яйца, сыр, морковь и чеснок. Морковь с чесноком перемешивайте.
Если вы не любите чесночный вкус, тогда не добавляйте его.

Так как все уже готов, приступаем к укладке салата.
В салатнице послойно выложите все ингредиенты.
Все слои, кроме последнегосмажьте майонезом.

  1. Первый слой - отварной рис.
  2. Второй слой - обжаренныебелые грибы с луком.
  3. Третий слой - морковь.
  4. Четвертый слой - яйца.
  5. Пятый слой - натертый сыр.

Салат из сухих белых грибов готов.
Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах