Куриная печень с грибами

печень грибы помидоры огурец сливки горчица чеснок / все

Фото готового блюда: Куриная печень с грибами

Ингредиенты : 30 мин Европейская

  • куриная печень – 300 гр.
  • шампиньоны – 3 шт.
  • соевый соус – 3 ст. л.
  • сливки 20% – 100 мл.
  • чеснок – 1 шт.
  • растительное масло
  • помидоры – 2 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • листья салата
  • горчица – 1 ч. л
  • перец
  • соль

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 86 кКал
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Куриная печень с грибами


Салат из куриной печени с грибами и сливками

Шаг 1


Очищенный чеснок крупно нарезать.

Шаг 2


Шампиньоны нарезать дольками.

Шаг 3


В сковородке разогреть растительное масло, выложить чеснок и обжаривать примерно 30 секунд. Добавить шампиньоны и обжарить ещё 3-4 минуты.
Вымытую куриную печень, нарезать небольшими кусочками и добавить к шампиньонам. Обжариваем всё вместе около 3-х минут, при этом не забывая помешивать. Посолить и поперчить.

Шаг 4


Вливаем в сковороду сливки и горчицу.
Даём сливкам закипеть и выключаем.

Шаг 5


Листья салата, огурец, помидор помойте и просушите.
Листья салата распределяем по тарелкам.
Также по тарелкам распределяем нарезанные огурец и помидоры, добавляем по 1 столовой ложки соевого соуса.

Шаг 6


Раскладываем печень с грибами и соусом по тарелкам. Салат с курной печенью и шампиньонами готов.

Кухня: Европейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика