Салат из свеклы

свекла овощи соленый-огурец / все

Фото готового блюда: Салат из свеклы

Ингредиенты : 1 порция 35 мин

  • Вареная свекла,
  • Зубчик чеснока,
  • Майонез домашний.
  • Соленый огурец,
  • Грецкие орехи,

Рекомендации к рецепту "Салат из свеклы"

Низкокалорийный, слегка пикантный вегетарианский салат, который недолго готовится, а поедается с удовольствием. 

Заполнять небольшой салатник мы будем отваренной до готовности свеклой среднего размера, консервированным (соленым) огурцом, крупной долькой чеснока, 100 граммами майонеза.

Ингредиенты свекольного салата

Визуально свеклы должно быть в 2-3 раза меньше, чем огурцов, иначе салат будет кислым. Грецких орехов можно брать до десятка.

Фото к блюде Салат из свеклы Фото приготовления Салат из свеклы Фото приготовления Салат из свеклы Фото приготовления Салат из свеклы Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Салат из свеклы Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Салат из свеклы Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Салат из свеклы Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Салат из свеклы Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Салат из свеклы


Как приготовить свекольного салата с чесноком и грецкими орехами


Шаг 1


На терке с крупными отверстиями измельчим выбранный огурец.

Шаг 2


Свеклу лучше отварить заранее. Корнеплод будет очень легко очищаться, если после сливания кипятка его залить холодной водой. Процедура и ее эффект такой же, как с отваренными яйцами.
Сняв кожуру с остывшей свеклы, натрем ее крупно следом за огурцом.

Шаг 3


Очищенный зубчик чеснока пропускаем через давилку.
Очищенные ядра грецких орехов измельчаем пестиком либо просто скалкой. Часть целеньких орехов оставляем для украшения.

Шаг 4


В емкость к натертому огурцу и свекле ссыпаем орехи, добавляем чеснок и майонез (рецепт домашнего майонеза).

Шаг 5


После перемешивания ингредиентов наш салат готов. Перекладываем его в посуду подходящего размера, поверхность украшаем оставленными ядрами орешков.
Подаем салат из свеклы с чесноком и орехами хоть на праздничный стол, хоть к будничной трапезе.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах