Морковка по корейски

овощи / все

Фото готового блюда: Морковка по корейски

Морковка по корейски в тарелочке

 

Ингредиенты:

 

  • морковь 500 гр.,
  • лук 500 гр.,
  • растительное масло 100 мл.,
  • сахар,
  • соль,
  • уксус,
  • перец,
  • чеснок 3-4 шт.

 

Этот кулинарный рецепт можно считать как салатом из овощей, так и холодной закуской.

Очень прост в приготовлении.

 

Рецепт корейская морковка в домашних условиях

 

Сначала нужно натереть морковь длинной соломкой и кладем в миску.

Добавляем 1 столовую ложку сахара и острый красный перец 0,5 чайной ложки.

Всё хорошенько перемешиваем.

 

Поставим сковороду на плиту и нагреем.

Крупно нарезаем лук и добавляем в сковороду.

Обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

 

Затем снимаем сковороду с огня и убираем лук.

В масло добавляем уксус.

Горячим маслом заливаем морковку и добавляем давленный чеснок.

 

Перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Корейская морковка готова.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах