Острый соус


Фото готового блюда: Острый соус

Готовый острый соус из свежих овощей - Зверобой


Ингредиенты:

  • острый красный перец 2 шт.,
  • болгарский перец 4-5 шт.,
  • чеснок 2 головки,
  • соль по вкусу.

Количеством ингредиентов в этом соусе можно варьировать.
Если вам нравятся очень острые ощущения, тогда добавьте стручковый красный перец, а болгарского сладкого перца кладите всего 2-3 штуки.

Рецепт острого соуса из красного перца


Помойте перцы, очищайте чеснок от шелухи и пропускайте через мясорубку с мелкой решеткой.
Будет лучше если измельчить перчики с помощью блендера.

Добавьте соли как можно больше - по вкусу.
Все!
На этом приготовление острого соуса заканчивается.

Желающие могут в соус добавить помидоры, однако этим соус получит кислинку и в итого вкус болгарских перцев полностью исчезнет.

Приготовленный острый соус хорошо сочетается почти со всеми блюдами из мяса.
Оно полно витаминами и возбуждает аппетит.
Его можно долго хранить в холодильнике.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах