VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Сырный соус

25 мин
Европейская
162 кКал
Фото готового блюда: Сырный соус
Изображение 'Сырный соус...'

Рекомендации к рецепту "Сырный соус"

Сырные соусы очень популярны во всем мире, так как они сочетаются почти со всеми овощными блюдами.

Для картофеля фри сырный соус вообще можно считать незаменимым.

Обычно к столу сырный соус подают горячим. Остывший соус пред подачей к столу разогревайте в микроволновой печи.

В холодном состоянии сырный соус очень густой, поэтому лучше всего подавать к столу в керамических соусницах с толстыми стенками, чтобы долго сохранилось тепло.

Как приготовить сырный соус в домашних условиях

Шаг 1

Натрите сыр на мелкой терке.
Кастрюлю с молоком поставьте на средний огонь. В молоко выкладывайте сливочное масло.

Шаг 2

Как только молоко нагреется, перемешайте венчиком и добавьте муку. Продолжайте перемешивать до того, пока смесь не закипит.

Шаг 3

Ставьте огонь на минимум и продолжайте перемешивать примерно 4-5 минут.
В кастрюлю засыпьте тертый сыр.

Шаг 4

Посолите, поперчите по вкусу и добавьте мускатный орех.
После этого продолжайте перемешивать до полного расплавления сыра в молочной смеси.
По времени это может продолжаться 5-6 минут.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...