Гороховая каша

горох масло / все

Фото готового блюда: Гороховая каша

Ингредиенты : 2 порции 60 мин

  • Стакан сухого гороха
  • Два стакана воды
  • Соль
  • Сливочное масло

Рекомендации к рецепту "Гороховая каша"

Накладывая гороховую кашу в тарелки не жадничайте, этой каши лучше немного не доесть, чем переесть. Да и она достаточно сытная.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 147 кКал
  • Жиры 6.86 гр
  • Углеводы 16.21 гр
  • Белки 6.25 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Гороховая каша


Как варить гороховую кашу со сливочным малом

Шаг 1


Перед варкой каши горох нужно предварительно замочить.

Шаг 2


Перед замачиванием, горох тщательно промыть. И чем дольше время замачивания, тем лучше.

Шаг 3


Лучше всего с утра замачивать горох, чтобы вечером сварить кашу.
Залейте горох его водой и оставляйте разбухать минимум на два часа.

Шаг 4


Разбухший горох ещё раз промыть и залить водой из расчёта на один стакан гороха - два стакана воды.
Поставить горох вариться. Когда вода закипит убавить огонь до минимального.
Гороховая каша варится на маленьком огне.
Минут через 20-30 после начала варки можно посолить кашу. Не сыпьте много соли, горох очень легко пересолить.

Шаг 5


Время варки каши сильно зависит от длительности замачивания и может составлять от 20 до 50 минут.
Перемешайте варёный горох, если он развалился и превратился в кашу, которую мы хотим сварить, то можно заканчивать варку.
Осталось выпарить лишнюю воду (если хотите кашу гуще) и добавить сливочного масла.

Шаг 6


Далее тщательно растолочь кашу. Гороховая каша готова.
Подавайте к столу с куриными котлетами.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Новогодняя елка