Бурито в домашних условиях

фарш-куриный лаваш / все

Фото готового блюда: Бурито в домашних условиях

Ингредиенты : 5 шт. 50 мин

  • курица (лучше филе) - 0,5 кг.
  • лаваш пять штук,
  • сыр - 200 гр.
  • пряности,
  • две головки лука,
  • томат или лечо - 200 гр.
  • растительное масло,
  • соль по вкусу.
  • фасоль консервированная - 400 гр.

Рекомендации к рецепту "Бурито в домашних условиях"

Это блюдо с необычным названием пришло из знойной Мексики. Теперь бурито завоёвывает весь остальной мир. Казалось бы, ну что в нём особенного - просто кукурузная лепешка с начинкой. Но попробовав хотя бы раз, вы поймете насколько это вкусно.
Ингредиенты для приготовления бурито в лаваше
К тому же готовится недолго. Никаких особых поварских навыков не требуется, сделать это блюдо под силу даже начинающему кулинару.
Несколько нюансов. В нашей стране не всегда просто найти в магазине тортилью (кукурузную лепешку).
Выхода два: приготовить её самостоятельно или использовать аналог — пшеничную лепешку или лаваш. В представленном ниже рецепте нет чили, так как далеко не все хорошо его переносят. Если острота вас не пугает, смело кладите перчик одновременно с томатом.
Фото к блюде Бурито в домашних условиях Фото приготовления Бурито в домашних условиях Фото приготовления Бурито в домашних условиях Фото приготовления Бурито в домашних условиях Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Бурито в домашних условиях


Как приготовить бурито из курицы в лаваше в домашних условиях


Шаг 1


Мясо курицы обмыть, подсушить, переработать в фарш.

Шаг 2


Лук очистить, пропустить через мясорубку.

Шаг 3


Выложить фарш с луком на сковороду и обжарить около десяти минут.

Шаг 4


Добавить лечо (томатную пасту или нарезанный помидор), соль и специи. Тушить минут десять. Немного остудить.

Шаг 5


В середину лаваша положить начинку.


Шаг 6


Сверху потереть сыр, добавить фасоль.

Шаг 7


 Потом - ещё один слой сыра.

Шаг 8


Завернуть конвертиком: подтянуть к середине верхний край, потом — нижний, правый и левый (другой вариант — свернуть в трубочку). Выложить бурито на противень, смазанный маслом.

Шаг 9


Запекаем в духовке (на среднем огне) пять минут с каждой стороны.

Готово!

Кухня: Мексиканская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах