Картошка с курицей

картошка в-духовке куриное-филе / все

Фото готового блюда: Картошка с курицей

Ингредиенты : 6 порций 60 мин

  • куриная грудка 1 кг.
  • лук 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • картофель 1 кг.
  • сыр 100 гр.
  • приправы
  • растительное масло для смазывания

Рекомендации к рецепту "Картошка с курицей"

Картошка по-французски с курицей очень вкусное и сытное блюдо. Блюдо легко приготавливается в домашних условиях. Хорошо подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина.
Корни этого кулинарного рецепта идут в французскую кухню.

Фото к блюде Картошка с курицей Фото приготовления Картошка с курицей Фото приготовления Картошка с курицей Фото приготовления Картошка с курицей Фото приготовления Картошка с курицей Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Картошка с курицей


Рецепт картошки с курицей по-французски


Шаг 1


Картофель почистить и нарезать ломтиками.


Шаг 2


Картофель обвалять в приправе.
Переложить в предварительно смазанную маслом форму. Лучше использовать специальную кастрюлю, так картошка получается сочнее.


Шаг 3


Далее нарезать курицу небольшими пластинами шириной примерно 1 см. Куриные куски так же обвалять в специях и посолить.
Готовые пластины равномерно распределить поверх картофеля.


Шаг 4


Нарезать лук и посыпать, добавить поверх курицы.


Шаг 5


После нарезать помидоры и выкладывать поверх лука.


Шаг 6


На слое помидора "рисовать" майонезную сеточку.


Шаг 7


Натереть сыр на крупной терке и распределить поверх помидорного слоя.

Шаг 8


Закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Запекаем примерно 30-40 минут.


Шаг 9


Далее крышку нужно снять и запекать еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился.


Шаг 10


У вас должно получатся блюдо, которое изображена на фото. Мясо становиться очень нежным, а картошечка хорошо пропитанная.

Кухня: Французская

Комментариев 1

  1. Офлайн
    lenok 22 июля 2012 20:50
    При приготовлении этого блюда у меня в кастрюле накопится очень много жидкости, а картошка и мясо получились не запеченные, а варёные.
    Советую при приготовлении этого блюда, заранее отдельно друг от друга прожарить картошку и курятину.
    Еще, при приготовлении разогрейте духовку до 200 градусов.
    smile
    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах