Грудка в духовке с соусом

куриная-грудка / все

Фото готового блюда: Грудка в духовке с соусом

Приготовленное в духовке куриная грудка под соусом

 

Ингредиенты:

 

  • куриное филе 4 шт.,
  • красные болгарский перец 3 шт.,
  • лимон 1 шт.,
  • красный перец 2 ч. л.,
  • оливковое масло 30 мл.,
  • чеснок 1 зубчик,
  • соль 1/2 ч. л.

 

Рецепт куриной грудки в духовке под соусом

 

Приготовьте все продукты.

Ингредиенты для приготовления куриной грудки и соуса

Для приготовлении соуса помойте болгарские перцы, очищайте от семечек и нарежьте на кусочки.

Измельченный болгарский перец

Выложите нарезанный перец в кастрюлю.

Поливайте перец соком свежо выжатого лимона.

На среднем огне тушите примерно 10-12 минут.

Тушенный болгарский перец

Чтобы сэкономит время, пока тушится перец приступайте к разделке куриной грудки.

Каждый кусочек мойте отдельно и сделайте надрезы, как на фотографиях.

Куриные грудки в духовке

Тушеный перец выложите в блендер.

Добавьте красный молотый перец и чеснок.

Посолите по вкусу.

Включайте блендер, и хорошенько перемешивайте.

Получится соус из болгарских перцев.

Тушенный перец в блендере

В форме для запекания выкладывайте куриные грудки.

Поливайте приготовленным соусом все грудки и отправьте в духовку.

Если считаете, что соли в соусе масло, тогда грудки немного посолите - до соуса.

Готовый соус из болгарских перцев

Включайте духовку и ставьте температурный режим 200 градусов.

При такой температуре запекать куриные грудки придется примерно 40 минут.

Готовые грудки под соусом

Куриные грудки под соусом из болгарских перца готовы.

Можно подавать к столу в качестве второго блюда.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах