Судак запеченный

рыба в-духовке картошка / все

Фото готового блюда: Судак запеченный

Ингредиенты : 2 рыбы 40 мин Русская

  • судак 2 тушки
  • чеснок 4 зубчика
  • перец черный молотый
  • картофеля 2 шт.
  • пучок укропа
  • соль
  • растительное масло 100 мл.
  • пакетик толченых сухарей
  • огурец 1 шт. для украшения

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 178 кКал
  • Жиры 11.28 гр
  • Углеводы 9.56 гр
  • Белки 9.71 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Судак запеченный Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Судак запеченный Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Судак запеченный Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Судак запеченный Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Судак запеченный


Приготовление фаршированного судака в духовке

Шаг 1


Картофель помойте, очищайте от кожуры и нарежьте мелкими кубиками, после чего обжарьте на растительном масле.
Чеснок и зелень укропа измельчите.

Шаг 2


В отдельной посуде смешайте жареный картофель, измельченный укроп и чеснок. Посолите и поперчите.

Шаг 3


Рыбу очищайте, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой.
Разрез в брюшке судака не следует делать слишком большим, иначе начинка может выпасть.
Приготовленной смесью набейте брюшко.

Шаг 4


Выложите рыбу на противень, обильно полейте растительным маслом и слегка обваляйте в сухарях.
Противень поставьте в духовку и готовьте при температуре 150–180°С в течение 10–15 мин.

Шаг 5


При подаче к столу запеченный фаршированный судак выложите на плоское блюдо. Посыпьте рубленой зеленью укропа и украсьте цветками из огурца.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика