VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Ножки кролика

4 часа
2ч. 0м.
Европейская
153 кКал
Фото готового блюда: Ножки кролика
Изображение 'Ножки кролика...'

Рекомендации к рецепту "Ножки кролика"

Кулинарный рецепт из кролика не каждый день приходится готовить, хотя купить мясо кролика можно почти в любом супермаркете.
Поэтому мы внесли этот кулинарный рецепт в рубрику необычные рецепты.

Как приготовить ножки кролика в сметане

Шаг 1

Две столовых ложки уксуса добавляем в кастрюлю с водой. Туда же выкладываем кроличьи бедра так, чтобы вода полностью покрывало мясо. Оставляем ножки кролика в воде с уксусом примерно 3 часа.

Шаг 2

После этой процедуры вынимаем ножки из воды и сушим бумажной салфеткой.

Шаг 3

В отдельной тарелке смешиваем перец, соль, паприку и приправу для курицы. Измельчите чеснок.

Шаг 4

Ножки заправляем чесноком и обмазываем смесью из приправ. В таком виде оставляем минимум час.

Шаг 5

Растопить на сковородке 100 граммов сливочного масла.

Шаг 6

Выкладываем кроличьи бедра и обжариваем на сильном огне со обеих сторон.

Шаг 7

Жарим до появления розовой корочки.

Шаг 8

В кастрюлю выкладываем ножки и заливаем сметаной.

Шаг 9

Сверху выливаем сливочное масло, в котором жарили кроличье мясо.

Шаг 10

Доводим до кипения и ставим на маленький огонь. Тушим от 40 до 60 минут.

Шаг 11

Всё, жареные бедра кролика в сметане готовы. Подавайте к столу со свежими овощами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...