Фаршированные драники

картошка фарш-мясной яйцо мука лук / все

Фото готового блюда: Фаршированные драники

Ингредиенты : 30 мин Русская

  • сырой картофель
  • обжаренный мясной фарш
  • репчатый лук
  • специи
  • яйцо
  • мука
  • перец
  • соль

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 135 кКал
  • Жиры 5.96 гр
  • Углеводы 12.99 гр
  • Белки 6.93 гр


Как приготовить картофельные драники с мясной начинкой

Шаг 1

Помойте и очищайте картофель от кожицы. Натрите на крупной терке и сливайте воду.
К натертой картошке добавьте яйцо, посолите, поперчите и перемешивайте.

Шаг 2

Мелко нарежьте репчатый лук и перемешивайте с обжаренным мясным фаршем. Посолите, поперчите и добавьте специи.

Шаг 3

Сформируйте плоские лепешки из картофельной смеси.
На середине каждой картофельной лепешки положите немного мясного фарша и накрывайте второй лепешкой. Прищепите края.

Шаг 4

Обжарьте на разогретой сковородке с двух сторон.
Желающие могут посыпать натертый сыр.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Полинка 23 сентября 2014 11:08
    Интересный рецепт, думаю можно вместо фарша поэкспериментировать с начинкой драников.
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика