Кукуруза жаренная

кукуруза / все

Фото готового блюда: Кукуруза жаренная

Ингредиенты : 2 порции 25 мин

  • Бекон копченый – 200 г
  • Зерна кукурузы – 400 г
  • Перья зеленого лука – 3 шт
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Специи

Рекомендации к рецепту "Кукуруза жаренная"

Если бекон жирный, то жарить его можно на медленном огне без масла, выложив на холодную сковороду и накрыв крышкой.
Если же в беконе больше мясных прослоек, то лучше подрумянить его на сковороде с разогретым растительным маслом.
Кукурузу для приготовления этого блюда можно использовать не только свежую, но и предварительно замороженную.


Как жарить зерна кукурузы с беконом


Шаг 1

Бекон порезать небольшими кусочками и приступать к жарке.

Шаг 2

Головки репчатого лука очистить и нашинковать мелко.
Прибавить к слегка подрумянившемуся бекону нарезанный лук и жарить все вместе 5 минут. Выложить бекон с луком в отдельную емкость.
Если с бекона стекает жир, лучше ненадолго поместить его на бумажное полотенце.

Шаг 3

На освободившуюся сковороду поместить кукурузу и жарить ее на слабом огне до тех пор, пока не уйдет жидкость.

Шаг 4

Пока кукуруза томится, нужно промыть перья лука и обсушить их при помощи салфетки. Затем мелко нарубить зеленый лук.

Шаг 5

Кукурузу присолить, добавить специи, перемешать, после чего прибавить к ней бекон с луком. Прогреть все вместе пару минут, помешивая снизу вверх. Снять с огня и прибавить рубленный зеленый лук.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах