VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Картофельный рулет с грибами

45 мин
4 порции
Фото готового блюда: Картофельный рулет с грибами
Изображение 'Картофельный рулет...'

Рекомендации к рецепту "Картофельный рулет с грибами"

Картофельное пюре и крахмал на потребуется для приготовления картофельного теста.
Грибы, морковь и репчатый лук нам пригодится в составе начинки.
Приготовить картофельный рулет будем в духовке.

Как приготовить рулет из картошки с грибами в духовке

Шаг 1

Разогревать сковородку с растительным маслом. Добавить в сковородку мелко нарезанный лук, и постоянно перемешивая обжарить до прозрачного состояния.

Шаг 2

В сковородку с луком добавить натертый на средней терке морковь, перемешивать, и обжарить до мягкости.

Шаг 3

Грибы тоже мелко порезать и добавить в сковородку к обжаренным овощам. Жарить грибы с овощами примерно 3-4 минуты. Перемешивайте при необходимости.

Шаг 4

В качестве теста для рулета с грибами нам понадобится картофельный пюре без комочек. Крахмал добавьте в пюре и хорошенько перемешайте. Далее застелить противен пекарной бумагой и выложить на него всю картофельную массу распределяя по всей поверхности.
Отправить противен с пюре в разогретую до температуры 200-220 градусов на 15-20 минут. Нам требуется, что на поверхности картофельного пюре появилось румянца.  

Шаг 5

Сейчас требуется доставать противень с картофельной тесто из духовки и выложить на него начинку, то есть обжаренные грибы с луком и морковью.
Измельчить зелень и посыпать поверх начинки.

Шаг 6

С помощью бумаги завернуть рулет из картофельного пласта одновременно удаляя бумагу. Далее смазать рулет растительным маслом и снова отправить на разогретую духовку на 15 минут.

Шаг 7

Достаем готовый картофельный рулет с грибами из духовки и подаем к столу горячим и холодным кефиром.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...