VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Голубцы из пекинской капусты

60 мин
Русская
15 шт.
110 кКал
Фото готового блюда: Голубцы из пекинской капусты
Изображение 'Голубцы из...'

Рекомендации к рецепту "Голубцы из пекинской капусты"

Я очень люблю голубцы. Но классический рецепт как-то уже приелся. Да и возиться с большим кочаном капусты не охота. Захотелось чего-то новенького.

Ингредиенты для приготовления голбцов

Попробовала приготовить по-другому, и получилось очень вкусно, а главное быстро. На приготовление таких голубцов у меня уходит всего лишь час.

Как приготовить голубцы из пекинской капусты с фаршем

Шаг 1

Для начала нужно натереть морковь на крупной терке, лук порезать маленькими кубиками и все это немного поджарить.
Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности.

Шаг 2

В то время пока готовится фарш с овощами, нужно сварить рис.
Выкладываем готовую кашу на сковородку, добавляем зелень, чеснок и обжариваем еще 5 мин.

Шаг 3

Пекинскую капусту хорошо вымыть. Отрезать «попку». И разобрать на листья.
Опускаем их в кипящую воду на несколько секунд.

Шаг 4

Формируем голубцы.
Начинку нужно положить на тонкую часть листа, скрутить, как обычно.

Шаг 5

Лишнее части пекинской капусты отрезать.

Шаг 6

Далее получившиеся голубцы с фаршем и рисом выкладываем в сковороду одним слоем, заливаем водой так чтобы прикрыть верх голубцов.
Тушим под закрытой крышкой в течение 10 мин.

Шаг 7

По истечению этого времени равномерно распределяем томатный соус по всей поверхности голубцов и тушим еще 10 мин.

Шаг 8

Голубцы в сковородке из пекинской капусты с мясным фаршем и рисом готов!
Просто объедение!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...