Фаршированный перец

овощи / все

Фото готового блюда: Фаршированный перец

Фаршированный запеченный сладкий перец


Ингредиенты:


  • сладкий красный перец,
  • картофель,
  • фарш мясной,
  • растительного масла,
  • черный перец горошком,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • белое вино,
  • базилик.


Картофель с запечённым перцом, притом ещё и фаршированный мясом - очень вкусная блюда.


Рецепт запеченного фаршированного перца в духовке


Сладкий перец вымыть, срезать "крышечку" со стручков и удалить семена.

Подготовленный красный перец

Картофель вымыть, почистить (молодой можно не чистить) и выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть растительным маслом, посыпать перцем, посолить.

Картошка в форме

Перец наполнить фаршем и выложить на картофель.
Влить вино, добавить лавровый лист.
Запекать в духовке 35 минут, при температуре 180 градусах.

Фаршированный перец

Затем положить на перец "крышечки" накрыть фольгой и запекать еще 20 минут.

Перцы с закрытой крышечкой

Фаршированный мясом болгарский перец готов.

Запеченный перец


Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах