Капуста с мясом в мультиварке

в-мультиварке капуста говядина томатная-паста сельдерей / все

Фото готового блюда: Капуста с мясом в мультиварке

Ингредиенты : 3ч. 0м. Русская

  • томат-пюре 2 ст. л.
  • сельдерей стебель 1 шт.
  • чеснок 1 зуб.
  • паприка
  • морковь
  • лук 1 шт.
  • соль
  • белокочанная капусты 1 шт. средний
  • телятина или птица 400-500 гр.
  • душистый перец в горошинах
  • масло подсолнечника 40 мл.
  • зелень рубленая для подачи

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 60 кКал
  • Жиры 2.35 гр
  • Углеводы 3.82 гр
  • Белки 5.81 гр
Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Капуста с мясом в мультиварке Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Капуста с мясом в мультиварке Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Капуста с мясом в мультиварке Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Капуста с мясом в мультиварке Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Капуста с мясом в мультиварке


Как тушить капусту с мясом в мультиварке

Шаг 1

Все овощи очистить, ополоснуть, выложить на полотенце.
Далее нарезать морковь соломкой, лук и сельдерей квадратиками.

Шаг 2


На панели мультиварки есть кнопка «Жарение» («выпечка» тоже подойдет!), ее нажать. Налить в чашу масло, бросить овощную нарезку и нажать на пуск!
Готовить, перемешивая овощную смесь лопаткой, около 10 минут, оставив мультиварку открытым.

Шаг 3

В это время кусок телятины или курицы, индейки (кому что по душе, да по вкусу) нашинковать кусочками. Переправить и добавить к подрумяненным овощам.
Продолжить готовить и перемешивать мясо и пассеровку в том же режиме — 15-20 минут.

Шаг 4


На следующем этапе добавить к продуктам в мультиварке 2-3 ложки воды, прибор закрыть и переключить на режим «тушение» — можно отдыхать еще 20 минут.

Шаг 5


Капусту порубить как на борщ, чуток примять руками, чтобы отдала немного сока.

Шаг 6


Выложить капусту к мясе, следом приправы по вкусу любимые травки (сушеные или специи), лаврушку и тому подобное на усмотрение хозяйки.
И конечный штрих — томатное пюре (паста), разведенное ложкой-двумя воды.
Установить время 120 минут, закрыть мультиварку и ждать сигнала.

Шаг 7


Перед подачей капусту с мясом перемешать и посыпать зеленью.
Можно приглашать родных к столу!

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика