Сердечки из помидоров
Рекомендации к рецепту "Сердечки из помидоров"
Такое оформление помидоров идеально подходит для украшения праздничного стола на день Святого Валентина - день всех влюбленных или на 8 марта.
В принципе по этому рецепту можно приготовить не только помидоры, но и другие продукты питания, которые имеют овальную форму.
Однако яркий красный цвет помидора наилучший вариант для этой закуски.
Приготовление нарезки сердечек из помидора
Шаг 1
Внимательно посмотрите на фотографии, перед тем как приступить к нарезке помидоров в виде сердечек.
Шаг 2
Выберите и приготовьте 8 небольших помидоров продолговатой формы.
Сортируйте помидоры по парам, чтобы пары имели одинаковую величину.
Шаг 3
Далее следует острым кухонным ножом разрезать помидоры на две части. Черта среза по диагонали должен иметь уголь 45 градусов.
Место среза выбирайте таким образом, чтобы соотношение частей к помидору были 2/3 и 1/3.
Маленькие части для сердечек не нужны, оставьте в стороне для других блюд.
Шаг 4
Две крупные части соединяйте зубочисткой таким образом, чтобы они стали похожи на сердечко.
Зубочистка должен изображать стрелу Купидона.