Как посолить форель

рыба / все

Фото готового блюда: Как посолить форель

Ингредиенты : 300 гр 20 мин 24 часа

  • филе форели 300 гр
  • перец
  • сахар 1 ст.л
  • соль
  • Жидкий дым - по желанию

Рекомендации к рецепту "Как посолить форель"

Засолка форели в домашних условиях процесс не трудоемкий и не требует кулинарного опыта или поварских знаний.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 86.20 кКал
  • Жиры 2.12 гр
  • Углеводы 5.6 гр
  • Белки 11.41 гр
Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Как посолить форель


Как посолить форель в домашних условиях

Шаг 1

В подходящей посуде смешивайте сахар, перец и соль.
Нарежьте филе форели на куски, и каждый кусочек обваляйте в приготовленной смесьи.
По желанию в смесь можно добавить несколько капель жидкого дымка.

Шаг 2


Положите натертые кусочки в холодильник на 24 часа.
На этом посол форели заканчивается.
Достаньте готовый форель из холодильника и подавайте к столу в качестве холодной закуски.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Новогодняя елка