Багет с сыром на мангале

сыр в-фольге хлеб / все

Фото готового блюда: Багет с сыром на мангале

Ингредиенты : 2 порции 15 мин

  • Багет готовый – 1 шт
  • Сулугуни – 200 г
  • Пармезан – 120 г
  • Чеснок – 4 зуб
  • Зелень любая – большой пучок
  • Масло сливочное – 100 г
  • Специи

Рекомендации к рецепту "Багет с сыром на мангале"

Багет с сыром и зеленью станет отличным дополнением к блюдам, которые готовятся на мангале.

Если готовить такое блюдо в духовке, то верх багета фольгой закрывать не нужно, а запекать при 200 градусах до расплавления сыров.
Фото к блюде Багет с сыром на мангале Фото приготовления Багет с сыром на мангале Фото приготовления Багет с сыром на мангале


Как на мангале приготовить бегет с сыром в фольге


Шаг 1

Подготовить продукты, которыми будет начиняться багет:
  • нарезать мелко промытую и просушенную на полотенце зелень,
  • сулугуни и сливочное масло нарезать небольшими кусочками,
  • пармезан натереть.

Ингредиенты для начинки


Шаг 2

Смешать все ингредиенты в миске, прибавить специи. С солью нужно не перестараться, учитывая соленость сыров.
Прибавить к смеси выдавленные зубчики чеснока.

Смесь для начинки


Шаг 3

Багет поместить в фольгу, срезы наполнить получившейся смесью. Если начинка будет вступать наружу – это даже хорошо.

Начиненный бегет в фольге


Шаг 4

Завернуть начиненный багет фольгой полностью, закрутив края, как у конфеты. Поместить на раскаленный мангал и готовить пару минут. Затем перевернуть на другую сторону и подержать еще столько же по времени.

Аккуратно отогнув край фольги, проверить, появилась ли хрустящая корочка.

Подавать на стол в горячем виде, пока сыр еще тягучий.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в розыгрышах призов