Багет с сыром на мангале

сыр в-фольге хлеб / все

Фото готового блюда: Багет с сыром на мангале

Ингредиенты : 2 порции 15 мин Европейская

  • Багет готовый – 1 шт
  • Сулугуни – 200 г
  • Пармезан – 120 г
  • Чеснок – 4 зуб
  • Зелень любая – большой пучок
  • Масло сливочное – 100 г
  • Специи

Рекомендации к рецепту "Багет с сыром на мангале"

Багет с сыром и зеленью станет отличным дополнением к блюдам, которые готовятся на мангале.

Если готовить такое блюдо в духовке, то верх багета фольгой закрывать не нужно, а запекать при 200 градусах до расплавления сыров.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 309 кКал
  • Жиры 21.29 гр
  • Углеводы 16.95 гр
  • Белки 12.59 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Багет с сыром на мангале Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Багет с сыром на мангале Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Багет с сыром на мангале


Как на мангале приготовить бегет с сыром в фольге

Шаг 1


Подготовить продукты, которыми будет начиняться багет. Нарезать мелко промытую и просушенную на полотенце зелень. Сулугуни и сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Пармезан натереть.

Шаг 2


Смешать все ингредиенты в миске, прибавить специи. С солью нужно не перестараться, учитывая соленость сыров.
Прибавить к смеси выдавленные зубчики чеснока.

Шаг 3


Багет поместить в фольгу, срезы наполнить получившейся смесью. Если начинка будет вступать наружу – это даже хорошо.

Шаг 4

Завернуть начиненный багет фольгой полностью, закрутив края, как у конфеты. Поместить на раскаленный мангал и готовить пару минут. Затем перевернуть на другую сторону и подержать еще столько же по времени. Аккуратно отогнув край фольги, проверить, появилась ли хрустящая корочка.
Подавать на стол в горячем виде, пока сыр еще тягучий.

Кухня: Европейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика