Банан в беконе

бананы / все

Фото готового блюда: Банан в беконе

Ингредиенты : 2 порции 20 мин 2 часа

  • Бананы – 2 шт
  • Сок половины лимона
  • Черный молотый перец
  • Масло растительное
  • Ром светлый – 2 ст.л
  • Деревянные шпажки
  • Ломтики сырокопченого бекона – 8 шт


Как приготовить жаренные бананы в беконе


Шаг 1

Лучше для закуски выбирать твердые, не переспелые бананы.

Нарезать предварительно очищенные бананы поперек на 3-4 ломтика. Длина ломтиков должна соответствовать ширине кусочков бекона. Сложить кусочки бананов в посуду для маринования, посыпать молотым перцем, взбрызнуть ромом и перемешать. Оставить так мариноваться на два часа.


Шаг 2

Тонкие ломтики бекона разложить на разделочной доске, обернуть кусочки банана в бекон так, чтобы срез банана смотрел наружу. Закрепить каждый кусочек деревянной шпажкой.

Шаг 3

Раскалить растительное масло в сковороде и быстро обжарить на интенсивном огне каждый кусочек банана, обернутого в бекон до хрустящей корочки, часто переворачивая, чтобы они не подгорели.

Возможно приготовить эту закуску в духовке, для этого достаточно выложить бананы в беконе на покрытый фольгой противень и запечь при 220 градусах.

Шаг 4

Сделать блюдо сытнее поможет твердый сыр. Его придется нарезать очень тонкими ломтиками и выкладывать на бекон перед тем как обернуть банан.
Подавать в качестве горячей закуски.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в розыгрышах призов