Ромашки из яиц и сосисок

сосиски / все

Фото готового блюда: Ромашки из яиц и сосисок

Ингредиенты : 1 порция 15 мин

  • сосиски - 2 шт
  • сливочное масло
  • яйца - 2 шт
  • соль
  • Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные

Для украшения:

  • огурец свежий
  • зелень (укроп)

Иметь под рукой:

  • Зубачистки

Рекомендации к рецепту "Ромашки из яиц и сосисок"

Еще один уникальный рецепт для завтрака на день Святого Валентина или на 8-е марта.
Само по себе рецепт не сложный, однако, имеет оригинальное оформление, поэтому мы включили в состав праздничных завтраков.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 224 кКал
  • Жиры 19.0 гр
  • Углеводы 1.1 гр
  • Белки 11.4 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Ромашки из яиц и сосисок


Как приготовить яичницу с сосисками в виде ромашек

Шаг 1


Ингредиенты для приготовления праздничной яичницы с сосисками.

Шаг 2


Сосиски освобождайте от оболочек и разрежьте пополам (вдоль).
Если желаете приготовить "Яичницу в виде сердечки", тогда разрежьте не до конца.

Шаг 3


По всей длине половинок (с одной стороны) сделайте поперечные надрезы.

Шаг 4


С половинками зубочисток скрепите две концы сосисок, чтобы образовалось круг как на фотографии.

Шаг 5


Для куриных яиц надо скрепит обе половинки, чтобы получилось большое кольцо, или заранее взять длинные сосиски.

Шаг 6


Разогревайте сковородку со сливочным маслом и размещайте в нем кольца из сосисок. Слегка обжаривайте сосиски.
Можно использовать растительное масло, но в сливочном масле получается вкуснее.

Шаг 7


В центр обжаренного кружка аккуратно разбейте яйцо и посолите. Постарайтесь не повредить желток. Именно от целостности желтка зависит уникально оформление этого праздничного завтрака.
После этого уменьшите огонь, закрывайте сковородку стеклянной крышкой и последите.

Шаг 8


Как только белок станет полностью белым и твердым, значит "ромашки" готовы.

Шаг 9


Далее достаньте готовые "ромашки" и выложите в тарелке. Зубочистки удалите.
Перед тем как подавать к столу с помощью зелени и огурца украшайте яичницу в виде цветка. 
Посмотрите на вложенные фотографии и включайте свои кулинарные фантазии.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 3

  1. Офлайн
    Марина
    Марина
    Блюдо для утра прекрасное, но получилось у меня раза с третьего! Сочетание хорошее: яйца с сосисками, можно добавить зелень.
  2. Офлайн
    Инесса
    Инесса
    Оригинальное и быстрое в приготовлении блюдо. Я еще делаю крокодильчиков из сосисок тоже быстро.
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах