Яичница с салом


Фото готового блюда: Яичница с салом

Готовая яичница с салом и луком

 

Ингредиенты:

 

 

Иначе этот кулинарный рецепт можно назвать "Быстрый мужской завтрак".

Количество ингредиентов и степень прожаренности завтрака каждый должен выбирать по своему вкусу и от аппетита.

 

Рецепт яичной глазуньи с салом и луком

 

Для начала приготовьте все ингредиенты.

Для своеобразного вкуса берите копченое твердое сало с мясными прожилками.

Нарежьте сало на тонкие кусочки, ломтики.

Лук нарежьте полукольцами.

 

Включайте плиту, и ставьте на него пустую сковороду - без масла.

Для приготовления яичницы, в полнее достаточно масло, которое выпустит сало.

 

Вкладывайте кусочки сала в разогретой сковородке. Обжарьте сало с двух сторон, и добавьте репчатый лук.

Если сало у вас слишком соленая, тогда яичницу можно не солить, выбор за вами.

 

Как только лук станет прозрачным, надо добавить яйца.

Если вы добавите взбитые яйца, тогда у вас получится яичный омел с салом.

Лично я предпочитаю добавлять яйца не взбивая.

 

В сковороде при жарке можно немножко примешивать.

На фотографии мы приготовили глазунью с салом, без перемешивания.

 

Поперчите, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Завтрак с салом и яйцом готов.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах