Опарой называют жидкий раствор, облегчающий жизнедеятельность дрожжей, который...

Равиоли – блюдо итальянской кухни, представляющее собой макаронные изделия из...

В кулинарии закваской называется вещество, имеющее микробиологический состав,...

Отруби пшеницы – это не что иное, как оболочка от зерна, являющаяся прекрасным...

Макароны из твердых сортов пшеницы обладают напротив низким гликемическим...