Тейглах - тесто в мёде

тесто мёд орехи имбирь / все

Фото готового блюда: Тейглах - тесто в мёде

Ингредиенты : 1ч. 10м. Еврейская

  • муки 2,5 ст.
  • яйца 4 шт.
  • мёд 0,5 кг.
  • орехов 2 ст.
  • соды 1 ч. л
  • сахара 3/4 ст.
  • щепотка соли
  • растительного масла 4 ст. л.
  • молотого имбиря 1 ч. л.
  • мускатного ореха 0,5 ч. л.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 366 кКал
  • Жиры 14.11 гр
  • Углеводы 52.44 гр
  • Белки 7.54 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Тейглах - тесто в мёде


Приготовление еврейского блюда тейглах из теста и мёда

Шаг 1


Смешайте муку, соль и соду. Добавьте яйца и масло и замесите крутое тесто (если понадобится, добавьте муки).
Разделите тесто на кусочки и раскатайте каждый кусочек в виде колбаски толщиной с карандаш.

Шаг 2


Разрежьте колбаски на кусочки длиной 0,5 см и разложите их на слегка смазанном противне.
Испеките на среднем огне 20 минут, пока не подрумянятся.
Во время выпечки раза два встряхивайте противень.

Шаг 3


Смешайте в кастрюле мёд, сахар, имбирь и мускатный орех. Поварите в течение 15 минут.

Шаг 4


Опустите испеченные кусочки теста в мёд и варите еще 5 минут.

Шаг 5


Затем добавьте орехи и варите еще 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 6


Еврейски Тейглах готов, когда капля не растекается на мокрой поверхности.
Выложите смесь на мокрую мраморную или деревянную доску и дайте немного остыть. Разровняйте ровным слоем и нарежьте на кусочки.
Можно также скатать из смеси шарики.

Кухня: Еврейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика