Спаржа в тесте

спаржа кавказская-кухня / все

Фото готового блюда: Спаржа в тесте

Ингредиенты : 2 порции 40 мин Армянская

  • спаржи свежая 300 гр
  • вода 200 мл
  • мука 100 гр
  • соль по вкусу
  • растительное масло 30 гр

Рекомендации к рецепту "Спаржа в тесте"

Рецепт блюда жареной спаржи принадлежит Армянской кухне.

Приготовьте тесто используя один из рецептов, которые представлены на нашем сайте - приготовить тесто (тесто для оладий).



Как приготовить зеленую спаржу в тесте

Шаг 1

Очищаем аккуратно спаржу, чтобы не повредить головки.
Связать в пучки, головками в одну сторону.

Шаг 2

Вскипятить воду в кастрюле, посолить и вкладывать туда спаржу.
Варить 20-25 минут.
Откинуть на сито, остудить и порезать поперек длиной по 4-5 см.

Шаг 3

Пучки спаржи погрузить в тесто и обжарить в большом количестве масла.
Остудить и подавать к столу.
Кухня: Армянская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах