Манты с картошкой и мясом

манты тесто фарш-мясной картошка / все

Фото готового блюда: Манты с картошкой и мясом

Ингредиенты : 6 порций 1ч. 10м.

  • Картошка - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зира по вкусу
  • Мука 3 ст.
  • Перец молотый
  • Соль
  • Мясо, свинина или говядина - 0,5 кг.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 183 кКал
  • Жиры 5.06 гр
  • Углеводы 25.06 гр
  • Белки 10.01 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Манты с картошкой и мясом


Как приготовить домашние манты с мясом и картошкой

Шаг 1


Мясо на манты не терпит мясорубки. Рубим только в ручную.

Шаг 2


Картошку тоже надо нарезать кубиками.

Шаг 3


Лук режим тоненько, полукольцами.

Шаг 4


Всё тщательно смешиваем, перчим, солим, добавляем зиру.

Шаг 5


Замешиваем тесто как на обычные пельмени.

Шаг 6


Разделяем тесто на кусочки и катаем.

Шаг 7


Начинаем лепить манты и укладывать фарш.

Шаг 8


Сначала склеиваем противоположные стороны.

Шаг 9


Потом другие стороны и защипываем боковушки. Получаем заготовку манты.

Шаг 10


Теперь смазываем противень мантоварки растительным маслом, чтобы донышки не прилипали и не рвались.
Кладём в мантоварку и варим минут 30-35.

Шаг 11

Подаем манты со сметаной, перчиком или уксусом.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах