Домашние вечеринки

Домашние вечеринки
Времена скучных семейных посиделок с банальным застольем уходят в прошлое.
Любители отмечать праздники дома всегда ломают голову над тем, что приготовить и чем удивить гостей.
Желание порадовать друзей и родных заставляет находить новые идеи для домашних вечеринок.
Вот несколько блюд и напитков, которые могут стать изюминкой торжества и заодно сыграть роль развлечения.

Горящие коктейли


Вечер точно не будет скучным, если предложить гостям горящие коктейли.
Несмотря на то что идея не нова, правильное исполнение всегда прибавит очков в пользу вечеринки. Тем более, всегда можно найти именно тотрецепт напитка, который удивит собравшихся.
Спиртные напитки

Для горящих коктейлей подойдут такие виды алкоголя, как:

Подойдут также и другие виды алкоголя, содержащие не менее 40% алкоголя.
Очень редко в таких напитках используют водку – она имеет достаточно резкий вкус.

Коктейль «Хиросима»:
  • Самбука - 25 мл.,
  • Ликер «Bailey’s» - 20 мл.,
  • Абсент – 15 мл.,
  • Гренадин – пару капель.
В рюмку налить поочередно все ингредиенты кроме абсента так, чтобы были видны слои. Капнуть пару капель гренадина. Долить слой абсента и поджечь. Пить через трубочку.

Коктейль «Дракон»:
  • Белый ром – 20 мл.,
  • Ликер зеленый Шартрез – 20 мл.
Налить слоями ликер, затем ром, поджечь. Когда пламя будет пылать, резко затушить его и выпить залпом.

Блюдо с секретом


Интересный вариант развлечения, особенно если на празднике будут дети.
Суть заключается в том, что приготавливаются блюда (пирожки, пирожные, конфеты) с разнообразными нетрадиционными начинками.
Каждой начинке придумывается свое значение, выступающее в роли предсказания для гостей.
Подобное гадание особо актуально в новогоднюю ночь, когда каждый хочет знать, что его ожидает в наступающем году.

Шоколадное фондю

Шоколадные конфеты
Отличным развлечением на любом празднике послужит шоколадное фондю.
 
Приготовить этот десерт в домашних условиях можно без особого труда, единственным условием является наличие специального устройства.
В металлической чаше при помощи горелки подогревается шоколад, затем на длинных узких палочках-шпажках окунают кусочки фруктов и ягод в расплавленную шоколадную массу.
 
Существует много вариаций фондю – к шоколаду прибавляется ликер, сгущенное молоко или сливки, а вместо фруктов можно использовать любую другую еду на свое усмотрение.
В любом случае сам процесс доставляет массу удовольствия.

Жареное мороженое


Этим чудом кулинарного мастерства можно порадовать как детей, так и взрослых.
Одно название этого блюда уже вызывает желание его попробовать.
Приготовить жареное мороженое несложно, главная задача – делать все быстро прямо в присутствии гостей.

Рецепт мороженого жареного:
Обвалять кусочек (150г) мороженого в кляре из кукурузных хлопьев, кокосовой стружки и яйца.
Жарить в большом количестве раскаленного растительного масла по 3 минуты с каждой стороны.

Алкогольные ледяные конфеты


Оказывается, при помощи желе и льдаможно творить настоящие чудеса.
Лед придет на помощь в жаркую погоду – заморозив в соке или сиропе кусочки фруктов можно получить необычные ледяные конфеты.

Ледяные конфеты

Добиться потрясающего эффекта можно заморозив лепестки цветов в небольших кусочках.
Такой художественный лед прекрасно подойдет для украшения коктейлей.
 
Для замораживания пригодны лепестки роз, шиповника, маргариток, фиалок, тюльпанов, флоксов, герани.
Клнфеты в льде
Желе также подойдет для приготовления необычных конфет, особенно если прибавить к нему алкоголь.

 


Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах