Печень по-японски

печень / все

Фото готового блюда: Печень по-японски

Ингредиенты : 4 порции 35 мин Японская

  • Печень куриная 600 гр
  • Соевый соус 30 мл
  • Имбирь свежий 5 см
  • Перец кайенский 5 гр
  • Херес 30 мл
  • Лук зеленый 30 гр
  • Чеснок 3 зуб.
  • Сахар-песок 25 гр
  • Перец сладкий красный (паприка) 0.5 шт
  • Перец сладкий желтый 0.5 шт
  • Растительное масло 20 мл

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 109 кКал
  • Жиры 5.04 гр
  • Углеводы 4.84 гр
  • Белки 10.33 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Печень по-японски


Как приготовить куриный печень с овощами и чесноком

Шаг 1


Печень очищать от пленок и разрезать каждую пополам. Добавить соевый соус, херес и оставить мариноваться 30 минут.
Периодически помешивать.

Шаг 2


На хорошо разогретой сковороде обжарить маринованный куриный печень до того момента, когда она станет коричневой.
К печени в сковородку добавить нарезанный кубиками перец.

Шаг 3


Через пару минут жарки в сковороду добавить измельченный зеленый лук.

Шаг 4


Чеснок мелко нарезать, а имбирь натереть на терке. И то, и другое можно пропустить через пресс для чеснока.

Шаг 5


Добавляем к печени чеснок, имбирь, сахар, перец и соевый соус.

Шаг 6


Перемешивайте и выключайте огонь. Куриный печень по-японски готов!

Кухня: Японская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика