Вяление
Вяление – это родственный сушке процесс обработки пищевых продуктов, после чего они могут храниться гораздо дольше свежих....
- 3 177 0
- Кулинарный словарь … Термины - В
Васаби
Под васаби зачастую понимается острый пастообразный соус, который традиционно подается к таким блюдам как роллы и суши, кроме того считается классическим продуктом в японской...
- 3 257 0
- Кулинарный словарь … Термины - В
Визига
Визига - это у осетровых рыб спинной хрящ. Визига представляет собой спинную хорду, проходящую вдоль хрящевого позвоночника осетровых рыб. Добывают визигу из рыбы, идущей на...
- 7 498 0
- Кулинарный словарь … Термины - В
Вакаме
Вид водоросли, который чаще всего используют при приготовлении японских и корейских кулинарных рецептов. По вкусу растения Вакаме напоминает шпинат и капусту. В восточной...
- 3 516 0
- Кулинарный словарь … Термины - В
О разделе "Термины - В"
Запеканка с фаршем и кабачками
8-08-2020, 23:32
Макароны с фаршем и помидорами
26-07-2020, 10:53
Ленивые голубцы с рисом
1-06-2020, 21:15
Классический бисквит для торта
19-05-2020, 01:07
Пасха со сметаной и маслом
3-05-2020, 19:19
Картофель дольками в духовке
29-04-2020, 20:08
Омлет с зеленым луком
27-04-2020, 00:47
Рыбные котлеты в соусе
26-04-2020, 03:36
Последние отзывы
30-08-2020 burakovskaya А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ... 27-08-2020 burakovskaya В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ... 31-07-2020 Алиса В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ... 02-06-2020 AraVos Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ... 23-05-2020 Людмила Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ... 04-05-2020 Юра Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
