Термины - М

— пошаговые кулинарные рецепты, диеты и советы

Главное фото рецепта Мидии

Мидии

Способы очистки и приготовления мидий. Как правильно очистить мидии, удалить усы, бородки и приготовить в домашних условиях. Приготовить мидии можно как в домашних условиях,...

Главное фото рецепта Мамалыга

Мамалыга

Мамалыга – это густо сваренная каша из кукурузной муки. Варится каша на воде или смеси воды и молока. Считается блюдом молдавской, западноукраинской, румынской кухонь....

Главное фото рецепта Маца

Маца

Маца – это лепешка из теста, приготовленного без сбраживания. Этот вид хлеба разрешается к употреблению во время еврейского праздника Песах....

Главное фото рецепта Магрэ

Магрэ

Магрэ – часть утиного мяса, взятая из грудки дикой птицы или «Барбари» (специально выращенной для фуа-гра). Другими словами, это сама кожа, а также примыкающий к нему слой...

Главное фото рецепта Мармайт

Мармайт

Мармайт или мармит – пищевой пряный пастообразный продукт, изготавливаемый на основе концентрированных пивных дрожжей с добавлением специй и трав. Является традиционной пищей...

Главное фото рецепта Маскарпоне

Маскарпоне

Маскарпоне это название традиционного мягкого итальянского сыра, который, по своей сути, сыром не является....

Главное фото рецепта Мраморная говядина

Мраморная говядина

Название "мраморная" мясо получила за схожесть узоров среза с одноименным камнем. Тонкие прожилки жира в мышечных тканях говядины не только создаю эффект мрамора, но и...

Главное фото рецепта Мазагран

Мазагран

Мазагран был очень популярным напитком в Европе (XIX век). Принадлежит к категории напитков прохладительно-тонизирующих. Напиток "Мазагран" состоит из кофе, натуральный...

О разделе "Термины - М"

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket