Творожная запеканка с бананом
Рекомендации к рецепту "Творожная запеканка с бананом"
Мои дети не могут похвастаться отличным аппетитом. Накормить их, особенно чем-то полезным, целая проблема. Выручает меня творожная запеканка. Её всегда кушают с удовольствием и сын, и дочь.
Это блюдо несложно приготовить, да к тому же в твороге много полезного для детей кальция и белка. Запеканка хороша и на завтрак, и на полдник, и на ужин.
А чтоб это полезное лакомство не надоело, я подаю его каждый раз по-новому: то со сметаной, то с вареньем, то со сгущённым молоком, то с тёртым яблоком, то с измельчёнными орехами.
Но больше всего моим детям нравится запеканка с бананом. Это настоящий хит в их меню. Сын просто режет банан на кусочки и добавляет в тарелку, а для дочки я разминаю банан вилкой и полученное пюре намазываю на запеканку. В любом случае получается вкусно.
Приготовление вкусной творожной запеканки с бананом в духовке
Шаг 1
В творог вбейте куриное яйцо, добавьте сливочное масло маленькими кусочками, сахар, манку, ванилин и соль.
Шаг 2
Хорошо перемешайте все составляющие.
Шаг 3
Возьмите форму такого размера, чтобы слой продукта получился не больше 3 см. Форму немного смажьте маслом, присыпьте слегка сухарями, и выложите в неё Вашу творожную смесь. Сверху смажьте сметаной.
Шаг 4
Поставьте в духовой шкаф, разогретый до температуры 180 градусов, примерно на 25 минут.
Готовую запеканку слегка остудите и разложите по тарелкам.
Шаг 5
В тарелку с куском творожной запеканки добавьте банан, порезанный кусочками.
Шаг 6
Или банановое пюре.
Творожная запеканка в духовке с бананом готова. Приятного аппетита!