VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Творожная запеканка в духовке

1ч. 15м.
Русская
2 порции
131 кКал
Фото готового блюда: Творожная запеканка в духовке
Изображение 'Творожная запеканка...'

Рекомендации к рецепту "Творожная запеканка в духовке"

Существует великое множество запеканок, картофельные, мясные, рисовые, вермишелевые и т. д. Особо, среди всех запеканок выделяется творожная (идеальный вариант для тех людей, кто не любит употреблять творог в чистом виде).

Это блюдо знакомо нам с детства, когда бабушка готовила его и щедро полив сгущенным молоком, подавала на стол.
Примечание для хозяйки:
  • Подавать можно со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком.
  • Вместо сахара, в тесте, можно использовать мед, если вы следите за фигурой и здоровьем.

Часто готовлю творожно-рисовую запеканку, тогда к творожной массе просто добавляю отваренный посоленный рис. В таком случае молоко не добавляется, так как рис делает тесто жидким. Такая запеканка печется немного дольше: около часа.
Запеканку можно приготовить и вовсе без муки. Выпечка получится нежной и низкокалорийной.

Давайте и мы приготовим это творожное чудо запеканка!

Как приготовить запеканку из творога с ягодами в духовке

Шаг 1

Включаем духовку.
Выкладываем творог, муку, соль в миску.

Шаг 2

Взбиваем сахар с яйцом, вилкой или венчиком, в отдельной кружке.

Шаг 3

Добавляем взбитую яичную массу в миску и перемешиваем.

Шаг 4

Вливаем в посудину молоко.

Шаг 5

Перемешиваем до однородного состояния. Тесто по консистенции должно быть наподобие жидкой сметаны.

Шаг 6

Смазываем формочки растительным маслом и посыпаем их манной крупой или панировочными сухарями, чтобы испеченная запеканка легко отстала от формы. Разливаем тесто по формам.

Шаг 7

Посыпаем тесто ягодами и ставим формы в разогретую до 200°C духовку. Выпекаем около 40 минут.
Чтобы проверить готовность выпечки, нужно проткнуть ее деревянной шпажкой. Если на ней останутся следы теста — запеканка не готова, а если нет, то творожное чудо можно вынимать из духовки.
Запеканка из творога с ягодами готов, приятного аппетита!
P.S. Итоговая фото запеканки получилось не удачный, но вкус отменный)))

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...