VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Сырники из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Фото готового блюда: Сырники из творога в духовке

Рекомендации к рецепту "Сырники из творога в духовке"

Став мамой, я очень серьезно задалась вопросом правильного питания. И грудное вскармливание этому очень поспособствовало. Ведь в этот сложный период все, что ты ешь, достается и твоему ребеночку.

Особенно важен для организма кормящей мамы кальций, который в большом количестве содержится в твороге.

А, между тем, времени на готовку катастрофически не хватает.

Ингредиенты для сырников из творога

И сейчас я вам расскажу, как сделать необыкновенно вкусные, полезные и пышные сырники из творога.



Как пошаговое приготовить сырники в духовке из творога

Шаг 1

Сначала необходимо смешать яйца и сахар. Для этого возьмите большую миску, разбейте в нее яйца и всыпьте сахар. Перемешайте их вилкой. Миксером взбивать не обязательно.

Шаг 2

Далее, в полученную смесь выкладываем творог. Творог не нужно измельчать или пропускать через сито. Просто перемешиваем творог с яйцами рукой или вилкой.

Шаг 3

Затем в 2-3 захода всыпаем манку и муку, перемешиваем. Получается плотная масса. Вот и готова наша основа для сырников. Любители изысканного, могут ввести в тесто сухофрукты или ванилин. Но я ничего больше не добавляю, и так получается очень вкусно.

Шаг 4

Теперь включаем духовой шкаф и задаем температуру 160 градусов по Цельсию. Тем временем, пока температура набирается, выкладываем пергаментную бумагу на противень и пропитываем ее растительным маслом.
Формируем сырники в форме шариков и выкладываем рядами на противень, оставляя небольшие зазоры.

Шаг 5

Отправляем наше чудо в разогретую духовку. По истечении 28-30 минут переворачиваем творожные сырники.

Шаг 6

И через пять минут наше блюдо готово!
В дополнение к сырникам используйте любой топпинг, сгущенку, сметану. У меня было мороженое и малиново-черничная смесь. Приятного аппетита!

Шаг 7

На первый взгляд, будет казаться, что сырники недожарены, но в этом и секрет. Надо дать им время дойти. Сырники немного остынут, и вы сможете насладиться нежнейшим десертом.
Главное, чтобы время нахождения заготовки в духовке не превышало 35 минут, иначе они получатся плотными.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 6

Марина 11 июля 2017 13:42
Сырники делаю довольно часто, вкусно и полезно. Только мне больше нравится, когда они румяные, в духовке получаются довольно бледные, поэтому я их предварительно обжариваю на сковородке без масла, а потом уже в духовку! Ну и в само тесто обязательно пакетик ванилина, можно даже за счет этого убавить количество сахара.
Гость Юлия 10 июля 2017 13:35
Давно думала испечь сырники в духовке, чтобы полезнее, без масла. На фото даже с румяной корочкой. Надо пробовать. Только хочу с творогом не зернистым, а мягким.
Татьяна 5 июля 2017 21:00
Не смотря на то, что сырники получились довольно диетические, детишкам понравилось. Но сырники, от которых просто "язык можно проглотить" - это обжарить их сначала на сковороде, а затем "потомить" минут 10-15 в духовке в сладком сметанном соусе.
Гость Юлия 18 мая 2017 12:24
Сырники получились очень пышными. Я даже не ожидала. И готовить в духовке оказывается намного удобнее, чем на сковороде.
Яна 13 мая 2017 22:32
я на сковороде Мастерфрай мультиварочной жарю сырники, без масла, пышненькие и полезненькие. на даче кстати летом очень даже выручает мультиварка, тк с газом не дружу.
Гость Анна 11 мая 2017 01:00
В тесто добавила щедрую горсть изюма и кураги, получилось очень вкусно, а самое главное не очень калорийно,но в то-же время сытно.

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket